卧式和面机

卧式和面机：复杰的卧式和面机整机采用食品级不锈钢制作，卧式和面机真空状态下拌和出的面团，表面松散，内部均匀，面团面筋值较高，弹性好，制出来的面皮透明度高，不粘结，口感光滑，且密封性能好，无跑、冒、滴漏现象、清洗方便等优点；适用于面食加工、糕点、面包食品行业，揉压各种酥、韧性面团，只需将面团放置于输送带上，开机后即可自动输送、揉、压、折叠；